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冷库板工程之冷库除霉方法介绍

作者:玻璃棉为恢复千年古刹风貌-相关部门已完成开福寺及周边规划编制人气:发表时间:2019/7/10 9:45:59

   冷库板工程之冷库除霉方法。霉菌一般生长在阴暗潮湿的地方,能够适应较低的温度。通常在高温库中,情况最严重。霉菌在冷库内生长,孢子会到处飞扬,进而污染库内存放的货物、产品。霉菌本身是无害的,不产生毒素,但若生了霉菌商品外观会大打折扣,同时它会促使肉类腐烂。所以除霉工作一直受到人们的重视,但现有的除霉方法虽然不少,但是实施起来都不方便。还需要继续研究改进。小编就介绍下比较简单的两种除霉方法。 一、机械除霉法: 就是进行打扫和铲除生霉的部分,它也是和其他除霉法结合进行的。在机械除霉法中有一种空气洗涤法,这就是在进风口处装一喷水器,空气在循环时通过水廉而将霉菌的孢子洗去,这种方法就象现在的湿式冷库门一样,可以起到减少霉菌的效果。

   二、物理除霉法: 是利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器等物理手段来除霉。霉菌生长的温度一般在-6~40℃之间,由于这个原因在低温库中很少看到霉菌生长,而利用热碱水也可以在工具设备上杀灭霉菌。霉用紫外光除霉是一种较好的方法,它既能杀菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。但是这只能是对直接照射的部分起作用,一般每立方米用0.33~3瓦特的紫外光辐射,在距离2米的面积上照射6小时可以起到杀灭微生物的作用。 冷库板工程之冷库除霉方法冷库化学除霉法,此方法很多,用得较多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂白粉、氟化钠、羟基联苯酚钠等,这里就不一一介绍了。

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